Poderi Luigi Einaudi:
una storia di eccellenza italiana

Più di una visita in una cantina storica e molto più di una semplice degustazione: un viaggio attraverso quattro generazioni, un’accoglienza impeccabile alla scoperta di una lunga storia di famiglia che con passione e dedizione ha saputo valorizzare al meglio il proprio territorio, realizzando alcuni dei migliori vini al mondo.

La cantina | La storia inizia con un personaggio illustre, Luigi Einaudi - Presidente della Repubblica Italiana nei primi anni ’50 - e si tramanda nel tempo con investimenti, progetti, innovazione e allo stesso tempo rispetto delle tradizioni di famiglia. Così si diventa viticoltori di Barolo, così si ottiene nel 2006 il prestigioso riconoscimento della Docg Dogliani, così si arriva a produrre 350.000 bottiglie all’anno di vini pregiati riconosciuti in tutto il mondo. Con la cura dei dettagli, come nella scelta dei tappi di sughero: pezzi unici, provenienti dal Portogallo e dalla Sardegna; con una cella di fermentazione che presenta un controllo computerizzato della temperatura, dove il vino riposa in eleganti cisterne in cemento a forma di calici; con una maestosa cella del Barolo, tra botti che hanno fino a 45 anni, dove si respira aria di eccellenza.